余った大根で☆甘辛肉きんぴら♪♪

Name: 余った大根で☆甘辛肉きんぴら♪♪
Yield: ２人分
Ingredients: 大根 ２００ｇ; 豚肉 １５０ｇ; ごま油 小２; 輪切り赤唐辛子 お好み量; ○酒 大１; ○砂糖（又はハチミツ） 大１; ○醤油 大１，５; 白煎り胡麻 お好み量

Description

大根が余っていたら、少しの豚肉と炒めて肉入り大根きんぴらにﾉ*^▽)ﾉ

キョク

材料（２人分）

大根

２００ｇ

豚肉

１５０ｇ

ごま油

小２

輪切り赤唐辛子

お好み量

○酒

大１

○砂糖（又はハチミツ）

大１

○醤油

大１，５

白煎り胡麻

お好み量

作り方

1

大根はこのくらいの感じで切る。
2

ごま油に輪切り唐辛子入れて少し炒める。
3

豚肉は大きめの千切りにして炒める。
4

大根も入れて炒める。よく炒めたら、○の調味料で味付けする。大根に味が染みるまで炒めたら出来上がり('-'*)白煎り胡麻を振る。
5
6

コツ・ポイント

なんていうことない、こういうおかずがご飯が進みます (。^_・)ノ　
カブでも作ってみましたが、これまた良かったです☆

このレシピの生い立ち

大根が少し長く冷蔵庫にある時は、このおかずで片付けちゃいます
=*＾-＾*=

レシピID : 291830 公開日 : 06/10/18 更新日 : 06/11/18

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

51件 (45人)

2021年4月30日

sakura☆Y

豚肉が少し余っていて何を作ろうか迷っていた所、このレシピに辿りつきました。ピリ辛が、とても美味しかったです。今度は沢山作りたい！

#ピリ辛美味しい #少しの豚肉

2020年12月14日

ほしちゃろ

いつも余る大根。こんなに美味しく活用できました！同じく余り物の青ネギと一緒に。また作ります！

#余り物の野菜 #大根活用

2019年10月6日

ぱんぽん

味見の時点で、ごはんおかわり率あがりました！！

2010年5月17日

hush99

２回目、１品増やすのに良いですね。簡単で美味しいです♪

作者コメントを見る

hushちゃん❤２回も作って下さって感謝です❤ありがとうです

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

大根 (159,091品)