詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白菜とハムのシャキシャキサラダ

白菜とハムのシャキシャキサラダの画像

Description

芯があま～くなった冬の白菜は、サラダにすると最高です。シャッキシャキの食感を楽しんで♥

材料 （２人分）

白菜の大きい葉っぱ
3～４枚
ロースハム薄切り
５枚
■ ドレッシング
オリーブオイル
大さじ4
酢
大さじ2
塩
小さじ1/3
わさび(チューブ)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ドレッシングは泡立て器などでよく混ぜ合わせる。ハムを８mmくらいの短冊切にし、ドレッシングに10分くらいつける。

  2. 2

    写真

    白菜は芯と葉に分ける。芯はそぎ切りにし千切りにする。葉はお好みで千切りにして入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    以上！！

コツ・ポイント

もったいないので少し葉も入れますが、私はすべて芯の方が好きです。残りの葉は鍋に入れてしまいます(^^ゞ

このレシピの生い立ち

冬の甘い白菜をサラダで沢山食べたかったので。
レシピID : 2918539 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (7人)
2016年2月21日
写真
からぶ
浅漬けばかりだったので新鮮でした。白だしも少し、入れてみました。

喜んでもらえて嬉しい！(^^)作ってくれて有難う。

2016年1月12日
写真
おはなすき
白菜の芯が甘くて美味し〜ぃ♡冬はコレ で年金生活を乗り切ります！

気にいって頂けたようで嬉しい♪作ってくれて有難う(≧▽≦)

2016年1月7日
写真
おはなすき
美味しい♪ごちゃごちゃ色んなものを入れないのもGOOD!

シンプル・イズ・ベスト(ﾟ∀ﾟ)作ってくれて有難う！

2015年12月6日
写真
sakuhim
白菜の美味しい季節ですね♪今シーズンもたくさん作りまーす♪

気にいって頂けて私も嬉しい♥作ってくれて有難う(^^)/

もっと見る
つくれぽを書く

( )
Puyome
白菜とハムのシャキシャキサラダ
by Puyome