中華風ブロッコリー炒め
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリーの下ゆでをしっかりすると炒める時間が短縮されます。
炒めるときに生姜を先に入れて、風味を出します。
炒めるときに生姜を先に入れて、風味を出します。
このレシピの生い立ち
中華料理ホームパーティーで緑が少ない‼︎という時に、作りました。短時間で出来て、さらに見た目もお腹もボリュームがある一品です。
薄味ですので、お好みで中華だしの量やこしょうを追加してもいいと思います。
薄味ですので、お好みで中華だしの量やこしょうを追加してもいいと思います。
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