常備菜☆にんじんの胡麻酢和え

Name: 常備菜☆にんじんの胡麻酢和え
Cook time: 20 min
Ingredients: にんじん 1本; ○水 カップ2; ○塩 大さじ1弱; △すりごま 大さじ3; △しょうゆ 大さじ1; △酢 大さじ1; △砂糖 大さじ1

Description

にんじん1本ペロッといける☆

べらのってぃ

材料

にんじん

1本

○水

カップ2

○塩

大さじ1弱

△すりごま

大さじ3

△しょうゆ

大さじ1

△酢

大さじ1

△砂糖

大さじ1

作り方

1

にんじんはごく薄くスライスし、千切りにする(スライサー等あると便利かも)
2

○で塩水を作り、千切りしたにんじんを10分ほど漬ける
3

△の調味料を混ぜ、水切りした2のにんじんを加え合える

コツ・ポイント

千切りしたにんじんを塩水に漬けると、シャキッとする。
面倒でも一手間♪

このレシピの生い立ち

常備野菜のにんじんで、なます・きんぴら・サラダ・グラッセ以外の食べ方を模索中…

レシピID : 2919357 公開日 : 14/12/08 更新日 : 14/12/08

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

25件 (23人)

2024年3月30日

tomiha

やみつき！いつもラペでしたがこれも美味。常備菜にいいですね。

#にんじん消費 #弁当おかず #常備菜 #お弁当にも #人参だけで一品 #あと一品 #人参消費

2021年1月5日

〈＊HATO＊〉

簡単で美味しかったです☆また作ります！

#にんじん消費

2020年10月10日

アクセル☆

お買い得だった人参で☆ 本のひと手間で歯応え良き♪ ご馳走さま♡

2020年9月13日

ゆかゴマちゃん

食感楽しみたくて太めにしちゃいましたがレシピ通り細いほうが味的には合うと思います😭お砂糖減らしてさっぱりおいしくいただきました😋

#にんじん #ごま #酢 #もりもり食べられる

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常備菜☆にんじんの胡麻酢和え

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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