もやしのタレとカラムーチョのチヂミ

もやしのタレとカラムーチョのチヂミの画像

Description

もやしのタレとカラムーチョで味付け簡単、付けダレなし、そのままで美味しい(*^^*)

材料 (2~3枚分)

150g
2個
スティックカラムーチョ
30g(小袋2つ分)
アドバンス もやしのためのタレ(激辛)
大さじ2
150ml
1束
1玉
ごま油

作り方

  1. 1

    ニラは4~5cm幅に切り、玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    写真

    大きめのボールに小麦粉、卵、水、もやしのタレを入れよくかき混ぜる。その中にカラムーチョを入れ切った野菜も入れ混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに少し多めにごま油を入れ豚バラ肉をまんべんなく並べる。ボールにあわせたものを流し入れる。

  4. 4

    弱火で蓋をして両面カリッとこんがり焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

具材にシーフードを使ったりとろけるチーズをのせても美味しいです(^_-)

このレシピの生い立ち

もやしのタレとカラムーチョだけの味付けで付けダレ不要!簡単にできました。カラムーチョがうまい具合にふやけてお芋がホクホクやわからかくなります♪
レシピID : 2920651 公開日 : 14/12/09 更新日 : 14/12/09

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