たっぷりきのこカレー
のっちゃん★
作り方
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1
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【時短！】玉ねぎはレンジで３分チンします。
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2
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きのことトマトを切っておきます。
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3
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豚肉を炒めます。
※箸でかき混ぜず、焼き色がつくまで放っておきます。
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4
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ひっくり返して、こんな感じで両面焼き色がついたら、かき混ぜます。
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5
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④に①と②と水を入れて蓋をして火にかけます。
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6
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大体火が通ったら、火を止めてカレー粉を入れます。今回はこれを使いました♪
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7
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カレー粉を入れてかき混ぜたら、再び火にかけます。醤油を少々かけて、煮たったら出来上がり～☆
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コツ・ポイント
レンチンで時短！きのこ類だから火が通るのも早くて時短！お肉をしっかり焼くと旨味やコクが増して美味しいです♪
このレシピの生い立ち
あ～カレーが食べたい気分(*´∇｀*)
っていう日があるんですな♪
っていう日があるんですな♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のっちゃん★
