ノンバターで☆低カロリーグラタン

薄切りにしたたまねぎをオリーブオイルを入れたフライパンで炒める。しんなりしてきたら、シーフードミックス、ほうれん草を入れ、水分をとばしながら炒める。

小麦粉を入れてさらに炒め、粉っぽさがなくなったら豆乳をひたひたになるまで加え、野菜スープの素（コンソメ）を入れる。木ベラでかき混ぜながら温めると少しとろみがついてくる。別鍋でパスタを表示通りゆがく。

ソースがかたそうなら豆乳を加えながら煮詰め、味見をして塩コショウを加える。ゆであがったパスタを加えてからませる。

里芋と余ったカニカマ、刻んだゆで卵を入れました☆ほっくりあったかグラタンに☆