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室温に戻したバターをボールに入れ、泡だて器でかき混ぜクリーム状にする。
砂糖を加え、白っぽくフワッとなるまで混ぜたら、卵を入れよく混ぜる。
生姜とシナモンを加え混ぜる。
薄力粉をふるいながら入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ、粉の白さが完全になくなるまで混ぜる。
全体がそぼろ状になったら、手で練り一固まりにする。
ラップで包んで、30分ほど冷蔵庫で休ませる。
めん棒で厚さ3mmぐらいにのばし、型で抜く。
170℃で予熱したオーブンで10分~15分焼く。
出来上がり!
ありがとうございます!ナッツを抱っこしたのも可愛いですね!
つくれぽありがとうございます。お口にあって良かったです!
つくれぽありがとう! 気に入ってもらえて良かったです!