♪白菜でチョレギ風サラダ♪
Description
旬の白菜を使ってチョレギ風のサラダを作りましょう(^^)/
ごま油とにんにくが、あとを引くおいしさです♪
ごま油とにんにくが、あとを引くおいしさです♪
Natustyle
材料
（４人前くらい）
白菜の葉
４枚（400ｇ）
１本（40ｇ）
★塩
小さじ1/2杯
1/2～１個分
★レモン汁
大さじ1/2杯
★ナンプラー（なければ醤油）
大さじ２杯
★ごま油
大さじ２杯
大さじ１杯
適量
作り方
コツ・ポイント
切って混ぜるだけの簡単レシピです☆
白菜のぶ厚いところは、薄くすることで味が染み込みやすくなります(*^_^*)
チョレギ風なのにナンプラーを使いましたが、お好みで醤油にしたり、ニンニクの量も加減して下さい♪
白菜のぶ厚いところは、薄くすることで味が染み込みやすくなります(*^_^*)
チョレギ風なのにナンプラーを使いましたが、お好みで醤油にしたり、ニンニクの量も加減して下さい♪
このレシピの生い立ち
サラダにする野菜がなかったので、甘みの増した旬の白菜を使って生野菜のメニューを作りました(^^)/
Natustyle
