クリスマスレシピ★ヘクセンハウスの画像

Description

クッキーが綺麗に焼けず、曲がってしまい
残念な仕上がりですが、デコを飾るのは楽しかったです。来年はもっと上手になりたいな

材料 (4人分)

★砂糖
140g
80+10ml
小さじ1
☆レモン汁
3~4滴
ハウスセット
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ★印を混ぜ合わせ、クッキーミックス、牛乳80mlを加えヘラで混ぜ、手で軽く捏ねる。

  2. 2

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    1/4取り除きココアパウダー牛乳10mlを混ぜ、手で軽く捏ねる。

  3. 3

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    それぞれ生地をラップではさみ麺棒で均一に伸ばす。
    プレーンは23センチの円状2枚
    ココア生地は19センチの円状1枚

  4. 4

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    型紙をのせてナイフまたは竹串でなぞって切り抜く。

  5. 5

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    卵黄、水を加え混ぜ合わせ、ハケでぬり
    170度のオーブンで12~20分焼き、網の上で冷ます。

  6. 6

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    焼いている間に次のパーツを準備する。
    ※小さいパーツは焼けたら取り出す。

  7. 7

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    5の工程で、卵白大さじ1と粉砂糖(大さじ1を残す)を混ぜ合わせ、レモン汁を加え良く混ぜ合わせ絞り袋に入れる。

  8. 8

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    焼けたクッキーに7を塗り、組み立てる。

  9. 9

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    後ろ壁、横壁と作り最後に屋根をのせます。

  10. 10

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    土台と屋根にアイシングを塗り、雪の様に仕上げる。

  11. 11

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    ハウスセットをかざり、はしごを飾って完成。

コツ・ポイント

◎マーガリンは500wのレンジで50秒加熱しておく。
◎3工程でオーブン170度で予熱しておく。
◎アイシングが柔らかい場合は大さじ1取り除いた分を少しずつ加え硬さを調整する。

このレシピの生い立ち

クッキー作りは苦手なので 無印良品のキットを使い、スーパーや100円ショップ(セリア)で購入した、ハウスセットを使って、楽しく作ってみました。
レシピID : 2924784 公開日 : 14/12/12 更新日 : 14/12/12

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