肉料理のさっぱりおかず梨コンポート〜簡単

Name: 肉料理のさっぱりおかず梨コンポート〜簡単
Ingredients: 梨 1個; 赤ワイン(白肉なら白ワイン) 1/4cup

Description

糖入れず梨のコンポートはさっぱりの上で赤ワインは元々赤肉に合うから相性抜群☆フォアグラ/ハンバーグ/ステーキ何でも仕える

1個

赤ワイン(白肉なら白ワイン)

1/4cup

ワインの量や煮る時間など全部自由で良いです。梨自分は水いっぱいあるから焦げるなんか心配ないです。とても簡単なレシピで〜決め手は主食との相性(笑)

店のものを家で再現。
フォアグラの飼育はあまりにも残念すぎてもう二度と食べないと言ってましたけど(ｰｰ;) …赤肉料理に活用決定〜

レシピID : 2925838 公開日 : 14/12/13 更新日 : 14/12/27