スパゲッティ♪にんにくときのこソテー載せ
作り方
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スパゲッティの美味しいゆで方★お湯が沸騰し始めたら、パスタを入れる前にお塩とオイル少し入れます。
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2
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スパゲッティをゆでる間、にんにくを粗いみじん切りにして、きのこを食べやすい大きさに切って置く。私は缶のマッシュルーム使ってるので、ゆすいで水をきります。
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4
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きのこも加え、炒め、好みでコショウ・パセリなど入れます。
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5
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スパゲッティをお皿に入れ、その上に、フライパンの3を載せます。生ハムを手でちぎったり、はさみで切り、盛り合わせる。
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コツ・ポイント
トマトと玉ねぎにバルサミコ酢とオリーブオイルだけのドレッシングのサラダと良~く合います。
このレシピの生い立ち
美味しいイタリアン料理食べたかったので。