スパゲッティ♪にんにくときのこソテー載せ

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Description

パッと出来て、とても美味しいスパゲッティの食べ方☆

材料 (二人分)

150g
オリーブオイル
大匙2
にんにく
3~4かけら
80~100g
コショウ
少量
2~3枚
パセリ
お好みで調整

作り方

  1. 1

    スパゲッティの美味しいゆで方★お湯が沸騰し始めたら、パスタを入れる前にお塩とオイル少し入れます。

  2. 2

    スパゲッティをゆでる間、にんにくを粗いみじん切りにして、きのこを食べやすい大きさに切って置く。私は缶のマッシュルーム使ってるので、ゆすいで水をきります。

  3. 3

    スパゲッティがゆで終わったらざるに取り、水を切る。
    あら熱残ってる火にオリーブオイル入ったフライパンを暖め(あら熱で足りなかったら、中火にする)、にんにくを良い香りするまで炒める。

  4. 4

    きのこも加え、炒め、好みでコショウ・パセリなど入れます。

  5. 5

    スパゲッティをお皿に入れ、その上に、フライパンの3を載せます。生ハムを手でちぎったり、はさみで切り、盛り合わせる。

コツ・ポイント

トマトと玉ねぎにバルサミコ酢とオリーブオイルだけのドレッシングのサラダと良~く合います。

このレシピの生い立ち

美味しいイタリアン料理食べたかったので。
レシピID : 292586 公開日 : 06/10/21 更新日 : 06/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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Yokchina
美味しかったです♡
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KIX
生ハム買ったら作ってます。Spainの娘さんのにんじんサラダと。

嬉しいお言葉です!どうも有り難うございました♪

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salymama
シンプルな味付けでおいしかったです!見た目もお洒落で大満足♪

嬉しいコメント有難うございました!綺麗な色合いの写真♪

写真
アユリ
パスタをゆでている間に出来るし凄く簡単なのに凄く美味しいです~♪

お~、美味しそうな写真!どうもありがとうございました。