簡単 おつまみ ししとうの 焼き浸し♪

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Description

めんつゆと胡麻油で、簡単、絶品です!
おつまみ等に♪

材料 (2~3人分)

10本くらい
胡麻油
適量
めんつゆ(3倍濃縮)
大2

作り方

  1. 1

    写真

    ししとうは、茎を切って洗う。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、火にかける。

  3. 3

    写真

    ししとうを入れて、炒める。

  4. 4

    焦げ目が、付いたらひっくり返し、蓋をして、しんなりするまで弱火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    ししとうに火が通ったら、めんつゆを入れて、絡める。

  6. 6

    皿に盛り、大根おろしを添える。

コツ・ポイント

ししとうがしんなりしたら、めんつゆを入れて、サッと絡めて下さい!
大根おろしは、葉に近い方を使うと、辛くないです(*^^*)

このレシピの生い立ち

ししとうを簡単に美味しく食べたかったので!
直ぐに出来る、絶品おつまみです(^-^)*゜
レシピID : 2926228 公開日 : 14/12/13 更新日 : 14/12/14

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簡単で良いおつまみになりました!

簡単おつまみのお役に立てて嬉しいです!素敵なレポ感謝^-^♡