簡単☆白だしとベーコンの和風焼きうどん
作り方
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1
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うどんは茹でておき、
具材を切ります。
ベーコンは細長く玉ねぎとえのきも準備
しておきます。
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2
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温めたフライパンに
オリーブオイルを入れて
ベーコンとにんにくを
入れてこんがりするまで炒めます。
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3
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玉ねぎを入れて半透明になるまで炒めたら
えのきも加えてしんなりするまで炒めます
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4
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ざるにあげていた
うどんをフライパンに入れてうどんの
上から白だしをかけ、
味を塩で調整してください。
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5
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お皿へ盛り付けして、
きざみのりを乗せたら
完成です!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼きうどんがすごく食べたくなったんですが
ソースだと重いので…
これだとあっさり食べられます♡
ソースだと重いので…
これだとあっさり食べられます♡