おからのオープンオムレツ
ぱうぱうきっちん
作り方
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1
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おからにめんつゆをかけ、なじませておく。
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2
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そこに小さく切ったピーマン・ハム・タマネギ・砂糖・豆乳・卵を入れ、よくまぜる。
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3
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フライパンに油を敷き、弱火で両面焼く。
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コツ・ポイント
焼いていることを忘れないでください（笑） 忘れるとﾜﾀｼの画像のように焦げてしまいます。
このレシピの生い立ち
そらすけﾏﾏさんのたまごやきがおいしくて大好きです。普段ほとんどお弁当を作らないので、巻かずにオープンオムレツにしてみました♪
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ぱうぱうきっちん
