カラフルトマトのカプレーゼ風サラダ
作り方
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1
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☆の材料を合わせてドレッシングを作っておきます
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2
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トマトは洗って水気を取り、半分にカットし、1のドレッシングで和えます
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3
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皿に2を盛り、モッツアレラチーズとバジルを手でちぎりながら乗せてオリーブオイルを回しかけてできあがりです
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コツ・ポイント
皿に盛る時に色が重ならないようにするときれいです
このレシピの生い立ち
綺麗な色のトマトを購入したのでトマトでサラダにしてみました