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ダイエットにぴったり豚がない豚平焼き！笑

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Description

豚肉がなくてもすっごい美味しい！野菜たっぷりでこれだけでお腹一杯になっちゃいます。笑

材料 （２人分）

キャベツ
1/4
もやし
1パック
塩、コショウ
適量
たまご
2個
■ トッピング
こねぎ
好きな量
かつお節
好きな量
ソース
好きな量
マヨネーズ
好きな量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りに切ります。私は細い方がすき。

  2. 2

    千切りにしたキャベツともやしを油をひいたフライパンで炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら水を加え(100mlくらい)蓋を閉めて蒸します。こうすることでかさがすっごいへります！

  4. 4

    いい感じにしなしなになったら水気を飛ばし、塩コショウでちょっと味付けします。出来たらお皿に移しておきます。

  5. 5

    フライパンをキッチンペーパーなどで綺麗にし、油をひいて溶き卵を流し込み薄焼き卵を作ります。

  6. 6

    薄焼き卵が出来たら無理に包まず、お皿に移した野菜の上にのせて、ラップやクッキングシートをかけて手で形を整えます。

  7. 7

    お好きなトッピングをしたら完成！！

コツ・ポイント

水を入れて蒸し焼きにすることで、火がしっかり通り、かさがへります！
結構な量のキャベツが食べられちゃいます！

このレシピの生い立ち

お腹いっぱい食べたいけど、ヘルシーにしたくて。
レシピID : 2928851 公開日 : 14/12/15 更新日 : 15/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年6月18日
写真
wizard74
豚ないからか、くどくなく、もりもり食べられました！
#ダイエットの味方 #キャベツ消費 #ヘルシー
2015年7月20日
写真
双子と1人ママもっち
肉がなくともこんなに美味しいとは(^o^)旦那も絶賛！また作ろ♪

作れぽありがとうございます^^！ネギいっぱいで美味しそう！

2015年6月14日
写真
ポニーリボン
身体も財布もダイエット中！肉なしでも美味しい♪助かります☆

ありがとうございます！私もダイエット中によく食べました＾＾

2014年12月26日
初れぽ
写真
みほきのこ
肉なくても十分おいしいー(^O^)

つくレポありがとうございます！美味しくてよかったです^_^

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( )
ままままゆみん
ダイエットにぴったり豚がない豚平焼き！笑
by ままままゆみん