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塩唐揚げ☆ジューシーレモンソース

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Description

ジューシーなレモンだれが美味☆
レモンと生姜を一緒に取ると美肌作り・肥満防止・ストレス解消効果あり☺

材料 （３～４人分）

鶏もも肉
2枚
■ 下味
●醤油
小さじ2
●酒
小さじ2
■ ソース
長葱
8ｃｍ
生姜
ひとかけ
○レモン汁
大さじ3
○塩
ふたつまみ～
○砂糖
大さじ1
○醤油
小さじ2
○ごま油
小さじ1
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大にカットし下味につけておく。

  2. 2

    葱・生姜はみじん切りにし、ボウルなどで○と合わせておく。

  3. 3

    1に片栗粉をまぶし180度の油でカラッと揚げる。（最初はあまり触らず固まってきたら大きく混ぜる）

  4. 4

    きつね色に揚がったら油を切り、２のたれにじゅわっとつける。

  5. 5

    皿に盛り付け、輪切りの塩レモンと残ったソースをかけて完成☆

  6. 6

    写真

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

このたれで野菜がたくさん食べられます＾＾
から揚げの下にお好みの野菜（レタス　人参　カイワレなど）を敷いてみて下さい☆

このレシピの生い立ち

レモンを使ったから揚げを考えました☺
レシピID : 2928859 公開日 : 14/12/15 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年4月22日
初れぽ
写真
丘のタヌキちゃん
さっぱりいいですね！美味しかったです♡

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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( )
りょーーーこ
塩唐揚げ☆ジューシーレモンソース
by りょーーーこ