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鶏胸肉の皮にフォークで穴を開けます。
肉の厚さを均等に開いて軽く塩、胡椒を振ります。
肉を端からくるくる巻いて棒状にしラップで2重に包みます。
深めの皿に乗せてレンジで8分程加熱します。
たれの材料を全て混ぜ合わせ一煮立ちさせます。
お肉を半日から1日漬け置き、出来上がりです。
粗熱が取れたら保存袋などに入れて冷蔵庫に入れて下さい。冷凍保存も出来ます。
薄く切って、スライスオニオンやキュウリとサラダ風〜ラーメンの具材にも♡
簡単、安い、色々使えて便利(笑)レポありがとうございます♡