レンジ圧力鍋で牛すじと根菜の煮物の画像

Description

レンジの圧力鍋で、時短

材料 (6人前)

牛すじにく
400㌘
適量
2本
焼き豆腐
1丁
※さとう
大さじ2
※しょうゆ
100cc.
※みりん
50cc.
※ダシ汁
4カップ
※お酒
50cc.

作り方

  1. 1

    写真

    レンジ圧力鍋で、牛すじ肉を適当に切り、水を入れて、レンジで600wで10分

  2. 2

    写真

    こんにゃくはあくぬきします。

  3. 3

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    蓮根あくぬきします

  4. 4

    写真

    ざるに肉をあげます

  5. 5

    鍋をきれいに洗い、※入れて、肉&野菜&こんにゃく入れて600wで10分チン

  6. 6

    写真

    普通の鍋に入れて、ことこと味整えて

  7. 7

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    焼き豆腐入れてことこと

  8. 8

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    盛り付け

コツ・ポイント

圧力鍋で、簡単!柔らかすじにく♪

このレシピの生い立ち

温かい煮物が食べたくて
レシピID : 2929250 公開日 : 14/12/16 更新日 : 14/12/16

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