詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単♬切り昆布とがんもの煮物

簡単♬切り昆布とがんもの煮物の画像

Description

甘めに味付けした煮物はご飯にぴったり♬味の染みたがんもと切り昆布の香りを是非(o´∀`)b

材料

切り昆布
200㌘
がんも
中3個くらい
■ 【調味料】
水
300㏄
酒
大さじ1
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
だしの素
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    切り昆布はさっと水洗いして食べやすく切る。
    がんもはお湯を回しかけて油抜きする。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて切り昆布をさっと炒めたら、調味料とがんもを入れる。

  3. 3

    落とし蓋をして13分程煮たら出来上がりっ!!
    しばらく置いて味が染みたら召し上がれ♡

コツ・ポイント

がんもはお好みの物を♬
さつま揚げや厚揚げにしたり、野菜を一緒に煮ても(o´∀`)b

このレシピの生い立ち

昔から作っている煮物です♬
レシピID : 2929258 公開日 : 14/12/16 更新日 : 14/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年8月28日
初れぽ
写真
YUKIKI☆
我家も切り昆布煮物大好き♡砂糖減ですが甘めの煮物はほっこりですね

煮物が恋しい季節になって来ましたね( *´艸)お試し大感謝♪

つくれぽを書く

( )
＊…puni…＊
簡単♬切り昆布とがんもの煮物
by ＊…puni…＊