みんなでワイワイ☆ワンタン鍋

鍋に○を入れ火にかけ沸いたらアクを取りながら1時間程煮ます(今回は1.5時間ほど)水量はガラがかぶる位足しながら煮ます。

1~1.5時間ほど煮たら火を止め、こします。

＊を粘りが出るまで混ぜ合わせ、ワンタンの皮で包みます。縁に水をつけて糊がわりに閉じます。

お好みで、白菜、もやし、豆腐、春雨、〆にラーメンなど、楽しんでください。