簡単♡鮭と蓮根と白ネギの焼き浸し☆

蓮根は皮を剥かず、そのまま1㎝幅に輪切りする。白ネギは3㎝にぶつ切りする。

鮭の骨を除き、一口大の大きさに切る。

フライパンに油をひいて、蓮根、ネギ、鮭を焼く。

焼いた蓮根、白ネギ、鮭をつゆに1時間以上浸す。お皿に盛り付けて、出来上がり。