【離乳食】にんじんのかぼちゃ煮★初期から
作り方
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1
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かぼちゃの種をスプーンで取り除く
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2
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半分に切る
※今回は半分だけを使用。固くて切れない場合は、ラップで包んでレンジで30秒くらい加熱して下さい。
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3
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2〜3cm四方に切る
※茹でたあとに皮を剥くので、面取りは不要です!
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5
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かぼちゃを茹でてる間に、にんじんを細かく切る
※月齢に合わせた大きさで切って下さい!(今回は3mm程度)
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6
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かぼちゃと一緒に茹でる
※かぼちゃの皮を剥くとき面倒なので分けて茹でてますが、分けなくても大丈夫です!
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7
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30〜40分程度茹でて、にんじんが指で潰せるぐらい柔らかくなったら火を止める
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8
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かぼちゃは皮を剥き、離乳食初期の場合はマッシュする
※皮はかぼちゃを持つと剥がれるぐらい柔らかくなってます!
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9
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離乳食初期の場合は、にんじんも裏ごしして下さい
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10
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出来上がり
我が家は離乳食中期で30gぐらい食べられるのでかぼちゃ25g、にんじんので盛り付けてます(^^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が子がにんじんが苦手だったので作りました。