混ぜるだけ!スコーンみたいな豆腐パン

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Description

簡単混ぜるだけ!
豆腐でヘルシーなパン?スコーン?の出来上がり♪

材料

140g
◯てんさい糖(砂糖)
20g
◯塩
ひとつまみ
◯を合わせて200gに
シナモン
少量
アーモンドダイス
適量

作り方

  1. 1

    豆腐〜薄力粉までをビニール袋に入れて混ぜる。
    しっかり混ざったら、冷蔵庫で15分ほど休ませる。

  2. 2

    シナモン、プルーン、アーモンドダイスも加えて混ぜる。

  3. 3

    クッキングペーパーを敷いた天板に一口大に成形して乗せる。
    180度に余熱したオーブンで20分ほど焼く。

  4. 4

    写真

    竹串を刺し、生焼けでなければOK!

コツ・ポイント

◯は自家製ホットケーキミックスです。
市販のホットケーキミックス200gでも代用可!
プルーンをレーズンに替えたり、色々アレンジできそう(^-^)

このレシピの生い立ち

簡単なおやつを作りたくて(^-^)
意外に外はサクッ、中はふんわりのスコーンみたいになりました♪
レーズンがなかったのでプルーンにしましたが、シナモンと相性よかったみたい〜〜♪
レシピID : 2935574 公開日 : 14/12/21 更新日 : 14/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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pipi1593
鉄分補給でプルーン多め♫気付けば残り4つ(笑)簡単美味しいです!
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青葉屋
私は全粒粉で作りました。簡単なのでまた作ります!

全粒粉もいいですね〜♪ 私もまた作りまーす☆

初れぽ
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aiko chan
カリッフワッ美味しかったです!チョコでカロリーUPですが^_^;

お豆腐でできるのがいいですよね♪ レポありがとでっす!