色々根菜のきんぴら❀
作り方
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1
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蓮根は薄い半月切りに、人参は縦半分に切ったものを斜め切りに、ごぼうとちくわは斜め切りに、板こんは食べやすい大きさに切る
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2
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油を熱したフライパンで「1」をさっと炒め、火が通ってきたら調味料の全てを加えて汁けがなくなるまで炒める
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コツ・ポイント
切り方にこだわりはありません。
私は食感を楽しみたいので大きめに切りました✿
私は食感を楽しみたいので大きめに切りました✿
このレシピの生い立ち
常備菜として作りました(^v^)
よく噛んで食べるものもよく作ります✿
よく噛んで食べるものもよく作ります✿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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