簡単我が家のローストチキン♪

簡単我が家のローストチキン♪

Description

漬け込んでおけば、当日はオーブンに入れるだけ!失敗ない簡単ローストチキンです!肉汁がたっぷりですよ~(^-^)

材料 (3本(小さめなら4本))

骨付き鶏肉
*しょうゆ
1/2カップ
*酒
1/4カップ
*砂糖
大さじ5
1~2片
1~2片

作り方

1

味が染み込みやすくするために鶏肉の両面をフォークで数ヶ所刺しておく。

2

ジッパー袋に*とスライスしたにんにく、しょうがと鶏肉を入れ、空気が入らないようにして半日から1日冷蔵庫で漬け込む。

3

190度に予熱したオーブンで、皮を上にして35~40分焼いてできあがり♪

コツ・ポイント

皮目もしっかりフォークで刺しておいて下さいね。漬け込み途中で袋ごと時々返すといいです。上記の調味料で4本まではOKです♪写真のリボンはシューマイの皮です!レシピID2939806

このレシピの生い立ち

クリスマスに手作りチキン、家族の思い出にもなるかなと思って(^-^;
オーブンに入れちゃえば、他のことに集中できて助かります♪持ち手もかわいくクリスマスらしく…
レシピID : 2939952 公開日 : 14/12/25 更新日 : 19/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/24

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しかったです(^.^)/♪今度はXmasに作ります~♡

♪ごんた

有難うございます!美味しそう♪Xmas以外もいいですね!