簡単アヒージョ〜エビ・アボカド〜の画像

Description

ワインのお供に…大好きなアヒージョです。

材料 (3人分)

冷凍エビ
150g
1パック
にんにく
1片
クレイジーソルト
小1
鷹の爪
少々
オリーブオイル
100cc

作り方

  1. 1

    マッシュルームは半分か1/3にカット、しめじはある程度の房にわける。

  2. 2

    アボカドとフランスパン以外の材料を全て鍋に入れ、中火にかける。10分くらい。蓋はしない。

  3. 3

    アボカドの皮と種を除き、一口大にカット。鍋に加える。5分煮る。

  4. 4

    フランスパンを2cm厚にカットし、軽くトーストする。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

オイルをつけながらパンを食べると最高です!
残ったら次の日ペペロンチーノに…

このレシピの生い立ち

イタリアンでいただいて、美味しかったのでおうちでも作ってみました。
レシピID : 2940446 公開日 : 14/12/26 更新日 : 15/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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つちかな
プチトマトも入れて彩り綺麗に♪大好きなモノばかりで超旨ウマ❤

アヒージョ美味しいですよね!プチトマト入り素敵です♪

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サイチョン
マッシュルームがなかったのでエリンギで!イタリアを感じました!

ありがとう〜!レポ確認できてなくてすみません。

写真
なつ_haru
アボカドがまろやかで美味しかったです。ご馳走さまです*^^*

素敵な食卓♡レポありがとう(^-^)

初れぽ
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じぇりくるやすこ
鶏肉も入れて見ました♪(#^.^#)

鶏肉いいですね♡レポありがとう!