うちの…きのこ和風ぱすた♬の画像

Description

子供達の大好きな和風ぱすた(๑´ڡ`๑)
自立しても自分達で作れるように…

材料 (たっぷりひとり分♬)

150g
両手に乗るくらい
彩りにちょっぴり
片手に乗るくらい
ニンニク
少々
★醤油
大1
★料理酒
大2
★みりん
小1
★砂糖
小1
★かつおだし
小1/2
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大2

作り方

  1. 1

    パスタ150gは茹でてさっと水にさらしてぬめりを取っておきましょう٩(๑´0`๑)۶

  2. 2

    ★の調味料をボゥルに入れて混ぜておきましょう♬

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて弱火で焦がさないに香りを出しましょう

  4. 4

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    きのこ類パプリカを入れて中火で炒めましょう٩(๑´0`๑)۶今回は椎茸としめじです♬

  5. 5

    写真

    茹でたパスタを入れ塩こしょうをして炒めましょう

  6. 6

    写真

    ほうれん草を入れてざっと炒め…

  7. 7

    写真

    ★の合わせ調味料を入れて全体に味が馴染んだら火を止めましょう♬

  8. 8

    ※きのこ類とほうれん草は冷凍してある物を凍ったままフライパンに入れました♬

  9. 9

    ※大人にはニンニクといっしょに鷹の爪等を入れたり胡椒を効かせたりすると良いでしょう(๑•̀ㅁ•́๑)✧

  10. 10

    ※パスタは水にさらしてぬめりを取ることで扱いやすくしてあります…

  11. 11

    ※軽くひとり分の場合はパスタ100gで調味料をちょっぴりずつ少なくするか、きのこ類を多くして調節してくださいね〜♬

  12. 12

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    簡単サラダはこちら♡
    にんじんのカラムー☆マヨサラダ
    ID2876722

  13. 13

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    いっしょにスープはいかが?
    とろ〜り♡冬瓜と卵の中華風スープ
    ID2930209

コツ・ポイント

パスタは100均にある10分でパスタを茹でることのできるレンジ容器を使いました〜(¯—¯٥)チン☆している間に合わせ調味料をつくり、ニンニクをカットしておくと作業もスムーズにいきますね…٩(๑´0`๑)۶

このレシピの生い立ち

自分が好きな和風パスタ♬ハンバーグ等の付け合わせのつもりで作っていたのですが…いつの間にかメインを張るように…(¯—¯٥)
レシピID : 2940960 公開日 : 14/12/26 更新日 : 14/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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aikmao2ne
ニンニクきいてておいしかったです!

にんにくたっぷり美味しぃですよね♬また作ってみてネれぽ感謝♡

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ねむみ。
早くて簡単で美味しい!パーフェクトです!リピーター確定(笑)

嬉しぃお言葉ありがとぅ〜!きのこたっぷりでまたリピしてね〜♬

初れぽ
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さとぐまさん
舞茸とエリンギで!きのこ大好き♡美味しかったです(*^^*)

きのこ沢山!美味しぃですよね♬沢山たべてね〜れぽありがとぅ♡