謹賀新年 * むっくりヒツジトースト
作り方
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1
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はんぺんは梅花の抜き型、雲形の抜き型等で抜く。今回梅花に抜き、厚みを半分にしています。
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2
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海苔は海苔パンチ等利用して目と角を作り、丸く抜いたスライスチーズに目を貼る。
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3
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*今回チーズを雲形に抜いたものもヒツジに。
同じく海苔パンチで作った目と角を貼りました。
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4
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今回塩ゆでのブロッコリーも乗せました。(お好みでどうぞ♡)パセリのみでも結構です。
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5
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パンにマヨネーズを塗り広げ、更にソース(今回お好み焼きソース)を塗り伸ばす。
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6
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青海苔と粉チーズをふって色よくトーストする。
*今回この段階でブロッコリーも乗せています。
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7
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粗く刻んだパセリを散らす。
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8
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はんぺんに2を乗せ、ケチャップで角を描き、ヒツジを作る(今回余った海苔も角として使用。)
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9
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7に8と3を乗せて完成です。
はんぺんは後乗せで♡
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10
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ヒツジははんぺんのみ、またはチーズのみでも。
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コツ・ポイント
はんぺんは今回加熱せずふんわり感を楽しみます。
はんぺんはハサミでヒツジ型にカットしても結構です。
はんぺんはハサミでヒツジ型にカットしても結構です。
このレシピの生い立ち
はんぺんを梅花形に抜いていたら息子クンが「ヒツジが作れるよ」と助言してくれたので、アイデアをいただいてむっくりヒツジ君を作りトーストに乗せました。