【パウンドケーキシリーズ②】抹茶

ボウルにバターもしくはマーガリンとグラニュー糖をいれ、白っぽくなるまで混ぜます。

①にたまごを割り入れ、バターもしくはマーガリンの粒が小さくなるまでよく混ぜます。

②に牛乳を加えて軽く混ぜたら、ホットケーキミックスを加えてダマができないように混ぜてください。

抹茶パウダーを加えます。最初は写真のように粒々が見えるかもしれませんが、少しおいてからもう一度混ぜると粒がなくなります。

オーブンを200℃にして予熱開始！
ここから先もレシピID:2914162と同じです。

パウンドケーキ型にクッキングシートをしき、⑤を流し込みます。10㌢くらいの高さから何度か落として、空気を抜いてください。

切れ目を入れたあと同じく200℃で3～5分加熱。その後アルミホイルを上にかぶせ170℃に落として15分くらい加熱します。

竹串を中心に刺して、なにもついてこなければ出来上がりです♪

焼きあがったら型から取り出し、冷まします。乾燥防止に綺麗な布巾をかぶせてください。ラップをするのは粗熱が取れてから。