パパッと簡単＊ニラ玉やきそば

ニラは３cm程度のざく切り、ハムは短冊切りに。フライパンにサラダ油小さじ１を熱しニラとハムを炒め塩１つまみを振り取り出す

卵は塩１つまみを入れて溶き、サラダ油小さじ１を熱したフライパン強めの中火で大きめの炒り卵を作り、取り出す。

フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、中華麺がほぐれてうっすら焼き色がつくまで炒めたら、しょうゆをまわしかけからめる。