詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

生クリ砂糖無！卵チョコ×1ガトーショコラ

生クリ砂糖無！卵チョコ×1ガトーショコラの画像

Description

生クリ・砂糖無し！
卵＆板チョコ×1♡
外はさっくり中はしっとりのガトーショコラ♡

材料 （15㎝丸型1台分）

■ 【A】
無塩バター
50g
板チョコ
1枚(明治ブラックチョコ50g使用)
■ ＊
卵黄
1個分
■ 【B】
薄力粉
20g
ココアパウダー
30g
■ ＊
卵白
1個分

作り方

  1. 1

    鍋に【A】を入れて湯煎で溶かし、卵黄を加えてよく混ぜる

  2. 2

    ①に【B】を振るい入れ、混ぜ合わせる

  3. 3

    ボウルに卵白を入れ、しっかりとしたメレンゲを作る。②に2回に分けて入れ、さっくりと混ぜる

  4. 4

    シートを敷いた型に生地を流し入れ、型ごと台に2〜3回打ち付けて空気抜きする

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料はあるもので...
トッピングにホイップクリームがありますが、生地には生クリームを使っていません。
卵は1個、板チョコは1枚のみ使用。
高さは出ませんが、外はさっくり中はしっとり美味しいですよ♡
レシピID : 2947203 公開日 : 15/01/01 更新日 : 15/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
♡♡♡Mari♡♡♡
生クリ砂糖無！卵チョコ×1ガトーショコラ
by ♡♡♡Mari♡♡♡