柿きんとん

さつまいもを茹でて、つぶします。
お好みで裏ごししてくだしい。

柿ジャム作り♪
柿を切っていきます。

柿に砂糖、レモン汁、シナモンを混ぜて、少しおいておきます。水気がでてきます。

柿ジャムにさつまいもを混ぜ、煮て、お好みのかたさになったら火を止めます！ラップで一口大にしぼったら、出来上がり！