関東の醤油味★めんつゆだけで簡単お雑煮

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Description

味付けはめんつゆだけ!お餅を焼いている間に出来ちゃいますw

材料 (2人分)

2個
3カップ
■めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ4
1/2本
1/2束

作り方

  1. 1

    お餅をトースターで焼き始める。焼き時間の目安は12~15分。

  2. 2

    鶏もも肉は一口大、長葱は斜め1センチ、三つ葉は3センチ幅に切る。三つ葉の葉を2枚、飾り用によけておく。

  3. 3

    小鍋に■を入れ、鶏もも肉と長葱を加えて煮立てる一煮立ちしたら(1)のお餅を入れて火を止め、三つ葉を散らす。

  4. 4

    器に盛り付け、上によけておいた三つ葉を飾って出来上がり。

コツ・ポイント

三つ葉は火の通りが早いので、煮立てずに最後に散らしてください。つゆの味が薄かったら、ほんの少し醤油を入れてください。

このレシピの生い立ち

今年のお雑煮は、鶏もも肉、長葱、三つ葉のシンプルなつゆにしました(^^)v
レシピID : 2947285 公開日 : 15/01/05 更新日 : 15/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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reos2reo
今年もこのレシピで、大さじは6杯にして濃いめにしました(^o^)
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reos2reo
濃い味が好きな彼のために水100mlにつき、つゆ大さじ1に^ ^

美味しそう!つくれぽありがとう(^-^)/

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えつエツ
大根の葉とナルト入りで♪優しい味で温まりました☆美味◎有難う♡

美味しそう!つくれぽありがとう(^-^)/

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クックRPIZXH☆
お正月前に練習!簡単で美味しかったです!

美味しそう!つくれぽありがとう(^^♪