揚げない簡単春巻き
作り方
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1
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キャベツを千切りにし、塩を振ってもんでおく。
ツナ缶のオイルはきっておく。
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2
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春巻きの皮を半分に切る。
①のキャベツから水分が出るのでギュッとしぼる。
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3
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春巻きの皮にキャベツ、ツナ、チーズをのせて巻く。
はがれてこないように水溶き小麦粉をつける。
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4
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③を魚焼きグリルに並べ焼き色がついたら反対にしてまた焼く。
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コツ・ポイント
今回は皮を半分にしたので小さめに出来上がりましたが、具材を多めにしたり他の具材を追加して普通サイズで作ってもいいと思います。
ごはんのおかずにと言うよりはどちらかというとつまみにと言った方がいいかもしれません。
ごはんのおかずにと言うよりはどちらかというとつまみにと言った方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
春巻きを食べたかったのだが、なるべく油を使いたくなかったので揚げずに焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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