話題入り 鶏もも肉で 簡単!!テリチキ丼

話題入り 鶏もも肉で 簡単!!テリチキ丼の画像

Description

1月31日話題入り♪
女子もガッツリ食べたい日だってある!!
ってことで考えたのが、レタスたっぷり照りっ照りの丼〜♪

材料 (2人分)

○醤油
大1
○砂糖
小2
○酒
大1
大2
○みりん
大1
○しょうが(チューブ)
少々
○にんにく(チューブ)
少々
塩コショウ
少々
ごま油
少々
お好み
お好み
お好み
マヨネーズ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を適当な大きさに切って、フライパンに水100ccを入れ鶏肉を炒める

  2. 2

    炒めてる間に○の材料を混ぜておく
    薄く切ったネギに軽く塩コショウをふり、ごま油で炒める。レタスを千切り

  3. 3

    写真

    ①で鶏肉から出た出汁大さじ1を②に加える

  4. 4

    写真

    水気が飛んだら③の合わせ調味料を入れ、しっかりと染み込ませる

  5. 5

    タレにとろみがついたら火をとめる

  6. 6

    写真

    丼に ごはん→タレ→千切りレタス→鶏肉→マヨネーズ→長ネギ→コショウの順で盛り付けしていく

  7. 7

    写真

    レタス

  8. 8

    写真

    鶏肉&マヨネーズ&ネギ

  9. 9

    写真

    最後、全体に白ごまをかけて完成!!

コツ・ポイント

コツとかポイントはないけど 笑
レタスをキャベツに変えてみたり
温泉卵か目玉焼きを乗せるのもおいしい!!
色んなバリエーションを楽しめるから、ぜひお試しください♪

このレシピの生い立ち

たまにガッツリ丼が食べたくなるんです 笑
でもレタスを忘れずに♪笑
レシピID : 2950248 公開日 : 15/01/04 更新日 : 15/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (40人)
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きい☆★
3歳息子が丼のお肉を初めて美味しいと言って食べました!感謝です!

つくれぽありがと♪ムスコくんに気に入って頂けて感謝です!!

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フリージア♬
長ネギがアクセントになって美味でした♪ゴマ忘れてしまいました^^

つくれぽありがとう♪ お醤油系の丼におネギは相性抜群!!

写真
鈴木よしぞう
味見したこどもが悶えてました☆柔らか美味しく簡単なのでリピします

ありがとう♪お子さまたちにも感謝!嬉しすぎて泣きそう 笑

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ひろみ。
玉ねぎも入れてカサ増し。美味しかったです(^^)

つくれぽありがとう♪なるほどっ玉ねぎverおいしそ〜♪