[簡単]タルトフランベ[ピザ]
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Description
タルトフランベはフランスのアルザス地方の郷土料理でそれをもとに作りやすくレシピを考えました
gâteau0823
作り方
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1
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ベーコンは棒状に玉ねぎは5mmの厚さに切る
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2
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オーブンは出来るだけ高い温度で余熱しておく
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3
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カッテージチーズとサワークリームはあわせて混ぜておく
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4
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フライパンにオリーブオイルをしきベーコンを軽く炒め玉ねぎを入れて玉ねぎが少し透けてきたら塩コショウする
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5
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天板にピザクラフトを置き３を満遍なくぬる
その上に4を盛る
上から粗挽きの黒コショウをかけると良い
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6
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オーブンに入れ出来るだけ高い温度で玉ねぎが少し焦げるくらいまで焼き目をつけて完成
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コツ・ポイント
玉ねぎはたくさん使うほど美味しいです
シンプルな味、料理なので思い思いのアレンジをきかけてもきっと美味しいです！
シンプルな味、料理なので思い思いのアレンジをきかけてもきっと美味しいです！
このレシピの生い立ち
あまり知られていない美味しいフランスの郷土料理をみんなに知ってもらいたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
gâteau0823
