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準備①絹ごし豆腐を水切りする。②ほうれん草を茹でて水切りし、一口大にカットする。
水切りした絹ごし豆腐をボウルに入れ、ホイッパーでぐるぐる混ぜて崩す。
②のボウルに、☆の調味料を混ぜたもの、乾燥ひじきを加え混ぜる。
最後にカットしたほうれん草を和えて出来上がり!
乾燥ひじきは、いつも水戻し不要のコレを使います!素材の水分を吸って戻るまで、少し置いてから食べてください^ ^