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Description

お豆腐やもやしも入ってるので意外とお腹いっぱいになります☆彡

材料 (一人分)

お茶碗一杯ぐらい
200~400ml
100g
好きなだけ
少々
塩麹
小さじ2

作り方

  1. 1

    ご飯と水100mlを鍋などに入れ、強火で水分が軽くなくなるまで煮る。まだ硬いと言う人は徐々にお湯を足していく。

  2. 2

    もやしはバキバキ折って細かくしてから1と一緒に煮る。この時、お豆腐も混ざるようにグチャグチャにして煮る。

  3. 3

    完全にお粥になったら、塩麹と塩で味付けをして完成。

コツ・ポイント

塩麹は甘さがあるので、お漬物や卵を入れて食べてもいいですね♪ひじきを入れると尚、満腹感があります!

このレシピの生い立ち

ダイエットをしようと思って、ただのお粥ではもの足らなかったから…Oo。.(´-`)
レシピID : 2952532 公開日 : 15/01/06 更新日 : 15/01/06

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