Simpleお粥☆
作り方
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1
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ご飯と水100mlを鍋などに入れ、強火で水分が軽くなくなるまで煮る。まだ硬いと言う人は徐々にお湯を足していく。
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2
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もやしはバキバキ折って細かくしてから1と一緒に煮る。この時、お豆腐も混ざるようにグチャグチャにして煮る。
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3
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完全にお粥になったら、塩麹と塩で味付けをして完成。
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コツ・ポイント
塩麹は甘さがあるので、お漬物や卵を入れて食べてもいいですね♪ひじきを入れると尚、満腹感があります!
このレシピの生い立ち
ダイエットをしようと思って、ただのお粥ではもの足らなかったから…Oo。.(´-`)