✿クルミ入りバジルチキンのバゲットサンド

鶏むね肉は、厚みを包丁で切れ目を入れて火を通りやすくする。塩コショウする。お皿に載せて、酒を振りかける。

ふんわりラップで500w5分ほど加熱。
出来ればじわじわ、300w位で片面5分位の加熱で両面10分くらいがベスト。

（お家のレンジの状態で時間調整してください。500ｗ位が最高かな。あまり高い加熱だと肉が固くなります。）

ボウルに入れて、バジルソースで味付。
今回はドレッシングにも使えるバジルソースを使いました。150gの肉で大さじ2ほど。

固めのバジルペーストを使う場合は、オリーブオイルで少し伸ばした方がなじみがいいと思います。

よく和える。

切れ目を入れたバゲットまたはこのみのパンをオーブントースターで3分くらいこんがりと焼く。

あまり具が多いと食べにくくなるしね。

食べるときに、切りながら食べて、召し上がれ♪