おさるの中華風蒸し団子

野菜をみじん切りにし、油以外の材料と合わせて、手でよくこねる。

たねを２０等分し、手にサラダ油をつけて、それぞれ直径３センチの団子を作る。

蒸し器に入れて１５分蒸らす。辛し醤油などで召し上がれ。