柿のタルト~♪♪の画像

Description

柿があまり好きじゃない人でも食べられるかな??

材料

~タルト生地~
バター
30g
砂糖
30g
1個
90g
バニラエッセンス
少々
~レンジで作るカスタード~
大さじ1
砂糖
大さじ3
1個
1カップ
バニラエッセンス
数滴
*バニラエッセンス以外の材料を混ぜて2分チン。一回混ぜて再度2分チン。混ぜてバニラエッセンスを入れる。
1,2個
適量

作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターと砂糖を混ぜる。(冬場の室温が低い時はレンジチン)

  2. 2

    卵黄、小麦粉、バニラエッセンスも加え
    混ぜひとまとめにしてラップに包んで1時間冷やす。

  3. 3

    綿棒に生地がつかないようにラップとラップを挟んで型より一回り大きく伸ばす。

  4. 4

    タルト型に敷いてフォークで穴を開ける。

  5. 5

    カスタードクリームを作って粗熱が取れたらタルト生地の上に入れる。

  6. 6

    薄切りした柿をカスタードの☝に並べて180℃のオーブンで40分焼く。

  7. 7

    冷めたら粉糖をかけて出来上がり~♫♬

コツ・ポイント

少し熟れた柿を使うと美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

柿があまり好きじゃない子供たちのために…。
レシピID : 2956176 公開日 : 15/10/27 更新日 : 15/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
**yococo**
簡単でカスタードも美味しいです!粉糖忘れてしまってショック!

意外に簡単に出来ちゃうよね♪作ってくれてありがとう♥

初れぽ
写真
くまえる
型が大きすて薄くなったけどタルト生地扱いやすく美味しかったです☆

タルト生地扱いやすいよね♪作ってくれてありがとう♥