一人御膳□図らずも,ネギトロでオトナ雑炊
Description
こんな贅沢な雑炊があっていいんでしょうか?柚子胡椒と昆布茶のワザありお出汁で味わってみて下さい!
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
★ご飯がふやけないように,煮立てる時間はなるべく短時間にして下さい。
★柚子胡椒の分量はお好みで調節して下さい。
★柚子胡椒の分量はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
単!!さんの「かつおたたきの中華だし茶漬け」(ID : 2545853)を作りたくてスーパーの鮮魚コーナーに。すると,このへっぽこスーパーまだ5時なのに棚がスカスカ。代用品に相応しかったのが,ここで取り上げたメバチマグロのネギトロでした。