詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

冬が旬！牡蠣マヨdon♪

冬が旬！牡蠣マヨdon♪の画像

Description

牡蠣の変わった食べ方をしたい！！と思い牡蠣をマヨネーズで和えてみました♪正直、微妙でしたが、マズくはありません（笑）

材料 （2人分）

牡蠣
250g
ご飯
2人分
レタス
適量
パセリ
お好みで
小麦粉
適量
バター
30g
■ マヨソース
マヨネーズ
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
コンデンスミルク
小さじ1
牛乳
大さじ3
■ 牡蠣下処理
塩
小さじ1
片栗粉
適量
水
適量

作り方

  1. 1

    牡蠣は牡蠣下処理の材料をボウルに入れ、そっと洗う。何回か水でゆすぐ。

  2. 2

    マヨソースの材料をボウルに入れ、混ぜる。

  3. 3

    下処理した牡蠣に小麦粉をまぶす。フライパンにバターを入れ、熱する。

  4. 4

    バターが溶けたら牡蠣を入れる。焼き色がついたらマヨソースのボウルに入れる。

  5. 5

    マヨソースに牡蠣を絡める。器にご飯を盛り、レタスを敷き、牡蠣マヨを乗せる。お好みでパセルを振りかける。

  6. 6

    牡蠣マヨdonの完成！！

コツ・ポイント

YouTubeに料理風景UPしました。
「よしあさどん　牡蠣マヨdon」で検索！！

牡蠣マヨはご飯にのせなくても、おかずとして食べても良いです♪かなり濃厚ですが…☆

このレシピの生い立ち

エビマヨみたいな感じになると思い、牡蠣をマヨネーズで和えてみました！決してマズくはないですが、ご飯がすすむかというと・・・。
どうでしょう…笑♪？

挑戦してみたい方はぜひどうぞ❤
レシピID : 2958249 公開日 : 15/01/10 更新日 : 15/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
よしあさどん
冬が旬！牡蠣マヨdon♪
by よしあさどん