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ごろごろ野菜のミートソース( Ü )

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Description

多めに作って次の日ゎミートドリアにしたり、、タコライスやアラビアータも作れます( Ü )

材料 （2人分）

豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
人参
1本
Aトマト缶
1缶
A赤ワイン
トマト缶半分
Aコンソメ
適量
塩
適量
こしょう
適量
油
適量
ガーリックチップス
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする。

  2. 2

    火を点ける前のフライパンに油とガーリックチップスを入れ、香りを出す。

  3. 3

    2にひき肉と1の野菜を入れて軽く炒める。

  4. 4

    3にAの材料を入れて、たまにかき混ぜながら、、
    中火で15〜20分煮込む。

  5. 5

    塩、こしょうで味を整える。

  6. 6

    出来上がりーー！！

コツ・ポイント

トマト缶の中身をフライパンに入れたら、ワインをトマト缶できれいにしちゃいます♡わら

このレシピの生い立ち

ごろごろ野菜を入れたミートぱすたが食べたかったから。
レシピID : 2959275 公開日 : 15/01/11 更新日 : 15/01/11

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ごろごろ野菜のミートソース( Ü )
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