人参サラダの画像

Description

あと一品欲しい時の箸休め的なサラダ…マリネ風です。

材料

1本
1缶
1個
マジックソルト
大さじ1くらい
オリーブオイル
大さじ2くらい
適量
塩揉み用塩

作り方

  1. 1

    人参をピーラーで細長くスライスしたら塩揉みをして、しんなりしたら洗って水気を絞る。

  2. 2

    ボウルで人参①と調味料、ツナ缶を合わせる。

コツ・ポイント

・ツナ缶の油は軽く切る程度でok。

・レモンの代わりに酢でも可。

・酸味が強い時は、砂糖を少し加えると食べやすいです。

・作ってすぐもいいけど、少し時間を置いてからの方が美味しいです。

・味付けはお好みで…(笑)

このレシピの生い立ち

サラダを毎日の様に食べてた時に作ってみたモノです。
マジックソルトの使い道に困ってレモンと合わせてみたら美味しかったので、それ以来マリネの味付けに使用してます。
レシピID : 2961243 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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waccom
とても美味しく出来ました! ありがとうございます!

れぽありがとぉございます!気に入って貰えたなら嬉しいです♪