沖縄の味！タコライス！
Description
炒め玉ねぎをひき肉に加えてマイルドなピリ辛にしました！沖縄で食べたタコライス再現できたかな？
nz18Eli
材料
（2人分）
作り方
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1
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かなり細かいみじん切りにした玉ねぎをフライパンで飴色になるまで炒めて、取り出します
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2
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フライパンで挽肉を、塩、コショウで味を整えながら、赤身がなくなるまで炒めます
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3
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2に、1の玉ねぎとホットソース、ケチャップを加えて炒め、全体にしっかり火を通します
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4
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ご飯に、レタス、トマト、3の挽肉をかけて完成
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5
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今回、沖縄で買ったホットソースを使いましたが、スーパーにあるチリソースやサルサソースでいいと思います
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コツ・ポイント
玉ねぎは、飴色になるまで炒めます
このレシピの生い立ち
沖縄で食べるタコライス大好きなので、自分なりに再現してみました！もっと本場の味に近づけるように思考錯誤していきます！
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nz18Eli
