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ジャガイモと人参は小さくcutして耐熱容器にいれレンジで3分。
フォークでジャガイモを粗くつぶしたら、みじん切りにしたアンチョビ、塩・こしょう、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。
オリーブオイルを回しかけ、ざく切りにしたパクチーを加えたら、ざっくり混ぜて出来上がり!
初レポ♡とっても嬉しいですっ♪レポどうもありがとぉー!