我が家のロングセラー☆ぶり梅
uki345
作り方
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1
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梅干しは種を取り粗く刻む。ワカメは戻す。
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2
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フライパンに胡麻油を熱し、ぶりをうっすら色付くまで焼く。
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3
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◆を順に回し入れ、１の梅干しを加えてさっと混ぜる。
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4
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器に盛り、ワカメを添えたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
結構濃いめの味付けですので、お好みで出し汁で煮てもよいかもしれません。ワカメはたっぷり用意してくださいね（笑）
このレシピの生い立ち
結婚当初からのレシピです♡
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